|
Pot Au Feu Rijkelijk Gevuld Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dl pernod, 2 dl witte wijn 1 dl vis suace, safraan/knoflook/peper, vis boilon , courgette geel en groen ,paprika/prie, wortel, shii-take, gemengde vis in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pernod witte wijn,vissauce,safraan,knoflook inkoken, hierop de vis boilon en aan de kook brengen. groente in chinese ruit snijden en blancheren de vissoorten stomenop het bord met de groenten hierna de boilon er bij
|
|
|